#Katucikonyha Barta Katalin
![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/thumbnails/blogger_thumbnail/5215/6705/9630/HR_kavezseles_panna_cotta_fekvo.jpg)
Kávézselés panna cotta
Az olasz nyaralásokat mi idézhetné meg jobban, mint néhány egyszerű, ellenállhatatlan olaszos fogás. Az egyik kedvenc desszertem a panna cotta. No persze nem a gumiszerű, ízetlen változat. Hanem a selymes, krémes, ízes desszert. A vaníliás, tejszínes…
Tovább![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/1315/6645/4921/HR_nyari_zoldseg_gratin_fekvo_site.jpg)
Nyári zöldség gratin
Miért jó a gratin? Mert olyan franciás. Nagyon szeretem a magyaros rakott ételeket is, de a franciák ezt is olyan kifinomultan készítik. Szóval fogunk néhány zöldséget, szép vékonyra felszeleteljük, nyakon öntjük egy kis fűszeres tejszínnel, megy rá…
Tovább![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/5115/6636/8651/csirke.jpg)
Fűszeres bundás csirkecsíkok
Ha rántott húsról van szó, nem nagyon foghatunk mellé. Viszont néha érdemes feldobni ezt a nagyon egyszerű ételt is a panír ízesítésével. Tehetünk bele magokat, összetört chipset, parmezánt, vagy akár finom fűszereket is. Ebben az ételben az olaszos…
Tovább![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/2515/6568/0873/palacsinta.jpg)
Fahéjas palacsinta szilvamártással
Nyár végén lehet a legkiválóbb szilvákat kapni, és mi menne hozzá jobban, mint a fahéj? Miután az említett alapanyagokból elegendő szilvás gombócot főztünk, készítsünk egy másik klasszikus kedvencet, palacsintát! Ebbe a palacsintába egy nagyon…
Tovább![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/8915/6524/7928/HR_nyari_krumplileves_fekvo_site.jpg)
Nyári krumplileves
Nagyon elfogult vagyok, ami a krumplilevest illetni, hiszen az egyik kedvenc ételem. Ha azt mondják, krumplileves, rögtön egy kolbászos, nehezebb, laktatóbb leves jut eszünkbe. Ebben a nyári változatban viszont nincs hús, csak rengeteg friss, nyári…
Tovább![](https://www.horvathrozi.hu/application/files/8015/6507/1998/HR_nyari_lecsos_rakott_hus_fekvo3.jpg)
Lecsós rakott csirkemell
Ha nyár, akkor belecsapunk a lecsóba! De nem csak úgy simán esszük ám! Egy igen laktató főétel készül belőle. Csirkemell, burgonyaszeletek, lecsó, a tetején pedig tejföl és reszelt sajt. Igazi tocsogós, laktató, nyári étel. Vegetáriánusok nyugodtan…
Tovább