Fordított szilvatorta

Fordított szilvatorta

Leírás:

Ha szívesen készítenél egy finom desszertet a családi ebéd megkoronázására, próbáld ki fordított szilvatorta receptünket, ami kicsiknek és nagyoknak is örömet okoz majd!

Elkészítés:

  1. A lisztet és a felkockázott vajat gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a tejfölt, a sót és a tojássárgáját, néhány mozdulattal egynemű tésztát gyúrunk belőle. Fóliába csomagoljuk és legalább fél órát pihentetjük hűtőben.

  2. Közben a szilvákat megmossuk, kimagozzuk, a kisebbeket negyedeljük, a nagyobbakat nyolcadoljuk. Összeforgatjuk a kristálycukorral és a fahéjjal, majd egy kivajazott tortaforma aljára rakosgatjuk. Ráterítjük a kinyújtott tésztát, néhány helyen finoman megszurkáljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük.

  3. Még forrón egy tányért teszünk rá, majd konyharuha segítségével kifordítjuk a formából.

  4. Tipp: almával, körtével, birsalmával is készülhet, hideg vaníliasodóval is érdemes kipróbálni.

Értékeld a receptet:
Hozzászólások:

KapcsolódóReceptek