Almás - káposztás tarja

Almás - káposztás tarja

Leírás:

Advent közeledtével újra lecsenedsül a világ, teret engedve az asztal körül kialakuló beszélgetéseknek. Ez az étel remek választás vendégek fogadásakor vagy, amikor egy jóízűt szeretne enni és nevetni a család.

Elkészítés:

  1. A húsokat fűszerezzük és bedörzsöljük a passzírozott fokhagymával.

  2. Kiolajozott tepsibe hamlozzuk a káposztát. Kóstoljuk meg, ha túl savas, mossuk át kicsit. Szórjuk meg köménnyel és helyezzük rá a húsokat. Halmozzuk rá a felszeletelt hagymát és locsoljuk meg kevés olajjal.

  3. Helyezzük a tetejére a meghámozott almát felkarikázva vagy szeletelve, ahogy tálalni szeretnénk. Lefedve süssük 200 fokos sütőben 90 percet, majd alufólia nélkül még pirítsunk rajta kicsit.

Értékeld a receptet:
Hozzászólások:

KapcsolódóReceptek

Dióval töltött sertésdagadó

Karácsonyi őzgerinc (liszt nélkül)